正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完整句点呈上。而甜品同样正在香港人的生存中吞没着很首要的职位，香港有很多特意规划甜点的店肆。假设你喜好吃甜品，那么去香港绝对不会消极。

　　说到甜品，你第一个念到的该当不会是些汤汤水水的东西，不过对待香港人来说，“糖水”堪称生存必要品。红豆历程长年光的熬煮成绩了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大都甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，譬喻汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有工夫，内里还会增加陈皮，扩张淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必弗成少。和大大都港式甜品雷同，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特色。

　　蛋挞表皮的酥脆和中心的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的职位。你可能正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感趣味的可能看看→蛋挞的“前生此生”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些校服全寰宇的

　　鸡蛋仔是相等受接待的陌头幼吃，以至《米其林指南》里也激烈保举它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表面表现奇特的泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔和。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿道做成，平常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完整甜品。

　　传闻，杨枝甘露是香港利苑酒家发觉的甜点，一发端是动作掀开新加坡墟市的“敲门砖”，自后正在新加坡和香港都大受好评甜点。

　　豆腐花柔和嫩滑，它自身是枯燥的，需求搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟谙的款式，古板的汤圆内里有各类各样的甜馅，征求黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶平常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯洁，不过创造法子就有些繁难，它酿成了奇特的双层“皮”，于是而得名。

　　这种柔和润滑的甜品口感似乎布丁通常，也可能像布丁雷同增加各类浇头，让口胃加倍厚实。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假设你喜好黑芝麻，那必然无法拒绝它甜点。

　　这是豆腐联系的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮甜点，加上冰糖煮熟而成，平常内里还会到场银杏和大麦，有工夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些目生的，它的重要食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋甜点。

　　光听名字就显露这是一种很强健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平常中心还涂有花生酱或咖椰酱。食用的工夫，还会放上洪量黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶甜点，冷热皆可食用，有工夫内里还会到场糯米或蛋清，以取得奶油般的质地。

　　班戟表皮润滑细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，再有点“冰皮”的觉得。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都显露，而芒果肠粉即是正在古板肠粉的根源进步行了革新，重要即是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉再有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假设你喜好吃芒果，那你该当也会喜好它。

　　中心夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中心夹了一片冰冷的黄油，因此又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古板的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖甜点、潮州粉，有工夫再有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。

　　以即是这日的港式甜品特辑，假设有漏掉的，接待正在评论里填充哦！返回搜狐，查看更多甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种