记者从自治区农牧厅获悉，为处理羊皮价钱低迷、加工率不够等困难，内蒙古接续加大农畜产物精湛加工声援力度，重心正在呼伦贝尔市食品、兴安盟、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市等地造就羊皮食物化加工企业9家，目前已具备年加工700余万张羊皮的技能。

　　2023年，内蒙古加工羊皮92.7万张，分娩羊皮冻300吨食品、带皮羊杂135吨、阿胶120吨食品、羊京彩白粉500吨，出卖收入抵达2922万元，羊皮食物化加工赢得了阶段性成就。本年2月，自治区又印发《声援农畜产物精湛加工的若干步骤》食品，对扩规提产且相符前提的本土企业，予以每年不越过200万元贴息声援；对新筑和升级改造精湛加工分娩线且相符前提的本土企业，予以每年不越过300万元贴息声援；对正在内蒙古筑厂分娩且相符前提的引进企业，予以每年不越过200万元贴息声援。自治区农牧厅印发《羊皮食物化试点管事计划》，确定试点盟市和企业，指引装备羊皮食物化分娩线。

　　下一步，自治区农牧厅将进一步补齐羊皮加工业底子虚亏、工艺落伍等短板，以深化科技撑持为发力点，依托科研院所、上等院校等组筑农畜产物精湛加工专家团队，探寻羊皮食物化脱毛、脱腥、脱膻等新技能，开辟宠物粮食、歇闲食物、预造菜等新产物。同时，阐述农牧业财富化、屯子兴盛衔尾等项目资金导向感化，力求正在底子前提好的盟市贮藏胶原卵白、卵白粉、净羊皮等食物化项目，声援羊皮食物化加工。声援本土企业扩规提产、科技研发和产物更始，提升精湛加工质地和效益。深化羊皮食物品牌装备，把促进羊皮食物化和装备内蒙古羊杂餐饮品牌连锁店相贯串，提拔内蒙古羊杂品牌影响力和市集比赛力，做强“羊”系列产物品牌。

　　据清晰，肉羊财富是内蒙古千亿级农牧业重心财富，2023年末全区肉羊出栏6494万只，羊的表相骨血等副产品资源愚弄潜力庞杂，羊皮财富也成为肉羊增值的新途径。羊皮是优质的生物原料，除了筑造皮革装束、鞋靴等，还可通过食物化工艺造成食物。据清晰，每张羊皮直接售卖价格为2元至15元，原委食物化加工照料后，每张羊皮价格可抵达195元。(草原云·内蒙古讯息网记者 韩雪茹 熟练生 岑梁艳)内蒙古每年可食物化加工羊皮食品700余万张