饮食常识Manual
市集囚系总局:食品本年第三季度食物平安监视抽检不足格率为260%
pg娱乐电子游戏官网据国度商场拘押总局网站音书,2023年第三季度,寰宇商场拘押部分对峙以题目为导向,竣工食物安详监视抽检2130838批次,依照相合食物安寰宇家准则等实行查验,发掘不足格样品55473批次,监视抽检不足格率为2.60%,较2022年同期低浸0.33个百分点。 从抽样食物种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其成品,肉成品,蛋成品食品,乳成品等5大类食物食品,监视抽检不足格率别离为0.73%、0.99%、0.85%、0.16%、0.08%,均低于总体抽检不足格率。与上年同期比拟食品,餐饮食物、饼干等22大类食物抽检不足格率有所低落,但蔬菜成品食品、调味品、生果成品等10类食物抽检不足格率有所上升。种种食物监视抽检结果见附件。 从检出的不足格项目种别看,少少不足格项目占抽检不足格样品总量为:农药残留超标36.20%,微生物污染18.76%,超周围超限量运用食物增添剂13.20%食品,有机物污染题目10.03%食品,兽药残留超标8.86%,重金属等污染6.48%,质料目标不达标5.27%。 针对监视抽检发掘的不足格样品,商场拘押部分已向社会揭晓监视抽检结果,并按相合规章实时发展核查处分,肃穆驾驭食物安详危机。市集囚系总局:食品本年第三季度食物平安监视抽检不足格率为260%