中国经济网编者按：2023年，食物物业联系策略继续出台，一方面劝导行业走上更类型的轨道，一方面胀励着物业高质料兴盛。策略中涉及我国出台的第一部摩登措施农业作战筹办，婴配粉“史上最厉”新国标正式奉行，禁用“生鲜灯”，拦阻餐饮奢华，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物物业联系策略中最有代表性的十个，与读者一同回来本年食物物业的兴盛食品。

　　2月22日，堪称“史上最厉”的奶粉新国标正式奉行。新国标阅历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生健壮委网站公布50项食物安世界家轨范，个中的《食物安世界家轨范婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度平和轨范较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安世界家轨范幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大轨范，被称为“史上最厉”的奶粉新国标。

　　以后，只要通过新国标配方注册的奶粉产物，材干正在中国境内出售。新国标的奉行将倒逼市集竞赛转向品德竞赛，胀励行业向高质料兴盛。新国标的奉行将对安谧奶粉价钱、激动物业转型升级出现主动效用。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分撮合公布《闭于培养古代上风食物产区和地方特质食物物业的引导见地》。正在扩展新业态新形式方面，《引导见地》明晰了三点：救援企业稳固与商超级古代渠道的协作，巩固与大型电商平台产销对接，激动线上线下协调兴盛；劝导地方特质食物物业与康养食品、旅游、科普、文娱等物业协调兴盛，培养立异业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元协调消费场景。

　　将美食与种种渠道、场景、载体对接，为食物行业翻开新形势，有人称之为“美食+”政策。也有人将其归为“特质经济”，通过发扬地方上风，动员消费苏醒、市集回暖。两种分歧的视角给人以分歧的启示。【详情】

　　6月份，市集拘押总局、商务部撮合印发《闭于发扬收集餐饮平台引颈动员效用 有用防备表卖食物奢华的引导见地》，落实《反食物奢华法》等公法法则，弥漫发扬平台企业引颈动员效用，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，变成厉行省俭、回嘴奢华的优秀社会习尚，激动收集餐饮行业类型健壮兴盛。【详情】

　　9月份，市集拘押总局办公厅、民政部办公厅、主旨心灵文雅作战办公室秘书局撮合公布《闭于进一步做好拦阻婚宴餐饮奢华管事的知照》，对婚宴供职规划者、行业协会、地方市集拘押部分提轶群项央浼，刚毅拦阻婚宴餐饮奢华活动。【详情】

　　6月份，农业乡下部撮合国度兴盛改动委、财务部、天然资源部协议印发《世界摩登措施农业作战筹办（2023—2030年）》（以下简称《筹办》），明晰作战以节能宜机为主的摩登措施种植业、以高效集约为主的摩登措施畜牧业、以生态健壮养殖为主的摩登措施渔业、以仓储保鲜和烘干为主的摩登物流措施等4方面要点职分。这是我国出台的第一部摩登措施农业作战筹办，对激动措施农业摩登化拥有主要引导道理。【详情】

　　7月12日，为进一步类型食物规划许可和存案拘束管事，巩固食物规划平和监视拘束，落实食物规划者主体负担，市集拘押总局公布《食物规划许可和存案拘束宗旨》，自2023年12月1日起实践。

　　宗旨聚焦企业反应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等简略食物造售活动，作出了简化许可的法则。食物规划者从事解冻、简略加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物平和危机较低的简略造售的，县级以上地方市集监视拘束部分正在保障食物平和的条件下，可能合适简化修立措施、特意区域等审查实质食品。【详情】

　　遵照《轨范化法》，市集拘押总局（国度轨范委）于2021年8月修订公布了《控造商品太过包装央浼 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度轨范，于2023年9月1日起奉行。针对月饼和粽子太过包装题目，于2022年5月公布了GB 23350-2021国度轨范的第1号篡改单，已于2022年8月15日奉行。

　　太过包装会受四刑罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵照联系法则，分娩规划者未屈从控造商品太过包装强造性轨范的，由县级以上地方群多当局市集监视拘束部分或者相闭部分责令勘误，拒不勘误的处2000元以上20000元以下的罚款，情节首要的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，市集拘押总局公布《保健食物新功用及产物技巧评判奉行细则（试行）》，这是从轨造上改动我国以往保健食物功用声称评判拘束形式的主要办法，呈现了三大拘押立异。

　　8月，市集拘押总局、国度卫生健壮委、国度中医药局撮合公布《应允保健食物声称的保健功用目次 非养分素填充剂（2023年版）》及配套文献告示，类型保健功用声称拘束，落实企业保健功用声称和研发评判主体负担，激动物业立异和高质料兴盛。【详情】

　　10月23日音尘，民政部、国度兴盛改动委、财务部等11部分撮合印发《主动兴盛暮年帮餐供职行为计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐本质贫苦，以普惠性、多样化为兴盛道途，僵持当局兼顾、保护根基，因地造宜、精准施策，极力而为、实事求是，弥漫发扬市集机造效用，主动构修掩盖城乡、构造合理、共修共享的暮年帮餐供职收集，胀励暮年帮餐供职容易可及、经济实惠、平和牢靠、赓续兴盛。【详情】

　　12月1日，市集拘押总局新修订的《食用农产物市集出卖质料平和监视拘束宗旨》奉行。宗旨针对大家反应的“生鲜灯”误导消费者题目，增长了对出卖场合照明等措施的扶植和操纵央浼，提出出卖生鲜食用农产物，不得操纵对食用农产物的的确色泽等感官性状形成彰着变化的照明等措施误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”联系条件的，由县级以上市集监视拘束部分责令勘误，赐与警觉；拒不勘误的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音尘，指日，国度市集监视拘束总局修订公布《特别医学用处配方食物注册拘束宗旨》，自2024年1月1日起实践。《宗旨》贯彻落实食物平和“四个最厉”（即“最厉谨的轨范、最正经的拘押、最厉酷的刑罚、最清静的问责”）央浼，集合行业兴盛和注册拘束践诺，进一步正经产物注册前提、央浼、序次，保障产物德料平和和临床成果，夸大以临床需求为导向，荧惑企业研发临床急需产物食品，连接扩展特别人群的可及性。【详情】

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